Waktu Yang Tepat Untuk Minum Kopi – Koresponden: Aditya Vidya Putri, – 11 Jul 2017 07:10 WIB | Diperbarui 12 Juli 2017 13:09 WIB
Bagi seorang pecinta kopi, kata-kata Napoleon Bonaparte yang terkenal itu merupakan ungkapan kegemarannya minum kopi. Beberapa orang merasa kurang termotivasi jika tidak minum kopi di pagi hari. Mereka tidak punya kopi, jadi tidak ada semangat pagi. Ini tidak jauh tetapi benar menurut satu survei.
Waktu Yang Tepat Untuk Minum Kopi
Sebuah survei oleh Dunkin’ Donuts dan CareerBuilder menunjukkan bahwa kopi berperan besar dalam memotivasi karyawan dalam bekerja di pagi hari. Secara keseluruhan, 43 persen peminum kopi mengakui bahwa mereka merasa kurang produktif jika tidak minum “secangkir kopi”, sebutan lain untuk secangkir kopi bagi orang Amerika.
Kopi Pagi Masih Sisa, Amankan Diminum Di Sore Hari?
4.152 pekerja penuh waktu di atas usia 17 tahun di Amerika Serikat pada tahun 2012. Persentase tertinggi pekerja yang merasa kurang produktif di hari-hari non-kopi dimulai dari pekerja jasa seperti pramusaji. Lalu ada ilmuwan
Menurut survei, 63 persen pekerja rata-rata minum dua cangkir kopi sehari. Sedangkan 28 persen dari mereka minum tiga gelas atau lebih. Mayoritas pekerja muda berusia 18-24 mengatakan kurang produktif tanpa kopi. 58 persen pekerja antara usia 25-34 membuat pernyataan yang sama. Namun terlepas dari persoalan pengenalan karyawan, apakah ada kaitannya antara minum kopi dengan pemilihan waktu yang tepat untuk mengkonsumsinya?
Sudah umum diketahui bahwa kafein dalam kopi merupakan zat yang membangunkan. Ini adalah senyawa alkaloid, pahit dan bertindak sebagai stimulan psikoaktif dan diuretik ringan. Kopi populer karena efeknya pada sistem saraf, termasuk meningkatkan pelepasan dopamin, sehingga banyak orang menjadi kecanduan nantinya.
Zat ini berinteraksi dengan hormon kortisol dan meningkatkan sekresinya pada orang yang sedang istirahat atau sedang stres. Interaksi kafein dan kortisol membantu mengatur jam internal tubuh dan meningkatkan kewaspadaan. Kortisol adalah hormon yang diproduksi oleh kelenjar adrenal yang memengaruhi berbagai organ seperti jantung, sistem saraf pusat, ginjal, dan kehamilan.
Kapan Waktu Terbaik Minum Kopi?
Saat stres, tubuh memproduksi hormon yang disebut kortisol sebagai kompensasi. Hormon ini membantu mengubah energi yang tersimpan menjadi gula, yang dapat digunakan sebagai bahan bakar oleh sel-sel tubuh. Secara alami, hormon kortisol tubuh biasanya tinggi setelah bangun tidur. Beberapa kali sehari, yaitu 8-9 pagi, 12-1 siang dan terakhir 6-7 sore.
Jika biasanya Anda minum kopi di pagi hari sebelum melakukan berbagai aktivitas, Anda perlu mulai berpikir ulang. Steven Miller, ahli saraf di Uniformed Services University of the Health Sciences di Maryland, mengatakan waktu terbaik minum kopi adalah setelah hormon kortisol memuncak, atau setelah jam 9 pagi.
“Kopi paling efektif antara pukul 09.30 dan 11.30, saat kadar kortisol Anda turun sebelum naik lagi,” katanya.
Karena jika seseorang meminum kopi saat hormon tersebut sedang tinggi, maka dapat membuat tubuh menjadi toleran terhadap kafein. Artinya, seseorang membutuhkan banyak kafein setiap pagi untuk mendapatkan efek yang sama. Dosis kopi yang sama setiap pagi secara bertahap menjadi kurang efektif.
Ritual Minum Kopi Terbaik Sebelum Makan Siang
Resistensi ini seperti minum obat saat sakit. Ketika tubuh mengonsumsi obat dalam kondisi normal, tubuh mengembangkan toleransi (resistensi) terhadap obat tersebut. Jadi tubuh membutuhkan dosis yang lebih besar untuk menghasilkan efek yang sama.
Namun, siklus kadar kortisol bervariasi dari orang ke orang. Seseorang yang bangun lebih awal setiap hari memiliki siklus kortisol yang lebih pendek daripada seseorang yang bangun lebih siang. Apakah Anda salah satu peminum kopi pagi?
Waktu yang tepat untuk minum jus, waktu yang tepat untuk minum vitamin, waktu yang tepat untuk minum susu, waktu tepat minum kopi, waktu yang tepat minum kopi, waktu yang tepat untuk minum teh, waktu yang tepat untuk minum collagen, waktu yang tepat untuk minum teh hijau, waktu yang tepat untuk minum natur e, waktu yang tepat untuk minum kolagen, waktu yang tepat untuk minum air putih, waktu yang tepat untuk minum prenagen esensis